Bocadillos veganos para huéspedes de la casa

El 1 de noviembre es el Día Mundial del Veganismo. Para honrar a sus amigos y familiares veganos o explorar nuevos alimentos para su salud personal, aquí hay algunos refrigerios sorprendentemente veganos para servir durante sus fiestas y reuniones navideñas. 

Todas las recetas se encontraron en el sitio web de One Green Planet lleno de soluciones alimentarias a base de plantas. 

• Los bocados de búfalo de coliflor y la salsa ranchera de anacardos crudos son una versión vegana de un delicioso aperitivo clásico. One Green Planet tiene una receta fácil de seguir aquí. 
• Esta anillo de rollo de media luna con salsa de espinacas es fácil de hacer y puede desaparecer rápidamente. Requiere ingredientes simples y reemplaza la clásica salsa de espinacas a base de lácteos que es un elemento básico en las fiestas de todo el mundo. 
• Estas alas de brócoli son un poco más sabrosos que los sustitutos del pollo con coliflor y se pueden cubrir con cualquier salsa de su elección. Las salsas barbacoa y búfalo son clásicos populares, ¡pero siéntete libre de experimentar y hacerla tuya! 
• Poppers Jalapeños Con Tofu Ahumado mezcla texturas crujientes y cremosas con sabores especiados y frescos. Son un aperitivo popular durante todo el año, por lo que tener una opción vegana te convertirá en el alma de la fiesta. 
• Si eres un amante del queso, estos Bocaditos de pizza de quinoa rellenos de mozzarella son un gran sustituto vegano. La sabrosa salsa de tomate y la mozzarella vegana casera satisfarán todos tus antojos de aperitivos italianos. 
• Patatas De Calabacín son una merienda más saludable para los niños y se les puede dar sabor de muchas maneras diferentes. ¡Todo lo que necesitas son papas, calabacín, especias y aceite de oliva! 
• Otra receta para los amantes del queso es esta fondue de garbanzos que imita la textura sedosa de una fondue clásica. Agregue pretzels, galletas saladas o cualquier otro refrigerio de su elección para una estación de fondue que dejará la boca agua. 

Para obtener una lista completa de las recetas de refrigerios veganos que ofrece One Green Planet, visite este enlace.